+50 000 clients satisfaits

ENFIN, DU VRAI MATCHA
À LAUSANNE.

Matcha cérémonial authentique, cultivé à la main au Japon, préparé avec le savoir-faire suisse. Maintenant disponible en ligne.

Découvre notre matcha

Vu dans les médias

FRIPSQUARE CAFÉ

Ta référence matcha d'exception

Né à Lausanne, on associe la tradition japonaise à la précision suisse pour te proposer un matcha de cérémonie pur, équilibré et sans goût d’herbe.
Fais le plein d’énergie durable, sans nervosité ni chute avec un matcha de qualité supérieure.

Découvre notre matcha

Notre fameux matcha, maintenant disponible en ligne

Le matcha préféré de Lausanne est enfin disponible en ligne. Savoure une qualité barista, directement chez toi, livraison en 48 h.

Grade cérémonial

Tout ce que nous faisons commence par le pourquoi

100% naturel

Tout ce que nous faisons commence par le pourquoi

Cultivé à Uji au Japon

Tout ce que nous faisons commence par le pourquoi

4,7/5 sur Google

Tout ce que nous faisons commence par le pourquoi

Commande ton matcha

ILS L'ONT TESTÉ, ET ILS ONT ADORÉ

Élu meilleur matcha par +50 000 clients

Leur matcha est peut-être le meilleur de Lausanne.

Alanna Howlett

Le matcha était de qualité cérémoniale, ce que je recherche toujours.

Sali Totakhel

Le meilleur que j’aie jamais goûté ✨ tout est bon, un must go !!!

Marcia Lino

Les meilleurs matcha latte de Lausanne!!

Nadia buttet

Découvre le meilleur matcha

À PROPOS

Une passion pour l'art de mieux consommer

Chez Fripsquare, on croit qu’il est possible d’allier plaisir, style et conscience.
Notre philosophie, consommer moins, mais mieux, en privilégiant la qualité, la durabilité et le savoir-faire.

FAQ

Des questions sur notre matcha ?

Il peut avoir un goût d'herbe si la qualité est inférieur mais nous avons choisi minutieusement notre fournisseur pour vous offrir un matcha sans goût d'herbe. Dans les meilleures qualités de matcha, ce goût "herbacé" est souvent équilibré par des notes plus douces et umami, qui donnent une saveur riche et savoureuse.

Le goût dépend également de la préparation : un matcha bien préparé, avec la bonne quantité d'eau et un fouet adapté, peut offrir une expérience bien plus douce et agréable.

Si vous n'avez pas l'habitude, hésitez pas à le boire avec du lait, du sirop de vanille ou un peu de sucre.

Le matcha est fabriqué à partir defeuilles de thé vertcultivées à l’ombre pour enrichir leur saveur et leurs nutriments. Après la récolte, elles sont séchées, débarrassées de leurs tiges et nervures, puis finement broyées à la meule de pierre pour obtenir une poudreverte intense.