Eine Familiengeschichte...
Fripsquare wurde 2020 gegründet und war im Grunde eine Vintage-Second-Hand-Seite, die von Maïté Sulliger erstellt wurde. Aufgrund des großen Erfolgs in den sozialen Netzwerken entwickelte sich die Marke nach und nach weiter. Maïté beschließt, gemeinsam mit ihrem Partner Willy Mam, dem Vater ihrer Töchter, eine Vintage-Boutique im Lausanner U-Bahn-Viertel mit einem ganzen Café-Bereich zu eröffnen. Ziel ist es, den Kunden ein außergewöhnliches und hochwertiges Erlebnis zu bieten.
Was Fripsquare Café bietet
Jede Zutat und jedes Lebensmittel wird von Willy sorgfältig ausgewählt, um ein qualitativ hochwertiges Menü anzubieten. Snacks: Selbstgebackene Kekse, glutenfreie Kuchen, Toasties und Bowls. Getränkeseite: Hier finden Sie klassische Getränke wie Kaffeespezialitäten, heiße Tees, heiße Schokolade und hausgemachte kalte Tees, ABER Sie finden auch „den besten Matcha in Lausanne“ (wie es in unseren Google-Bewertungen heißt). Als Willy das Café im Juli 2023 eröffnet, hätte er nie gedacht, dass Matcha sein Bestseller sein würde. Angesichts des Erfolgs begann er, sich intensiv damit zu beschäftigen und zu versuchen, den Erfolg dieses Getränks zu verstehen. Es bietet kalten Matcha mit Vanille-, Mango- oder Erdbeerpüree und heißen Matcha mit verschiedenen Pflanzenmilchsorten. Aufgrund der starken Nachfrage entwickelte er Matcha-Beutel und beschloss, diese online zu verkaufen, wobei seine Kaffeespezialität auch für ihre Qualität bekannt war.
Vor Ort machen wir viele Take-Away-Verkäufe und haben ein paar Sitzplätze.
Was der Fripsquare Vintage Store bietet
Auf der Seite der Vintage-Boutiquen finden Sie von Maïté sorgfältig ausgewählte Kleidung. Auch hier stehen Qualität und Ästhetik im Vordergrund! Maïté möchte so viele Menschen wie möglich davon überzeugen, besser und ökologischer zu konsumieren und mit den Codes und dem Image, das wir von Second Hand haben können, zu brechen. Jede Woche neue Artikel im Laden und online. www.fripqsquare.com
Unser Ehrgeiz, unsere Mission, unsere Werte
Wir wollen eine Referenz in der Vintage-Mode werden, indem wir durch die Kombination von Mode und Kaffeespezialitäten ein ungewöhnliches Kundenerlebnis in diesem Bereich bieten. Wir sind eine Marke, die nur Qualitätsprodukte anbietet (sowohl bei Getränken und Lebensmitteln als auch bei Kleidung). Sorgfältige Auswahl, Ästhetik, warme Atmosphäre und Nachhaltigkeit sind unsere DNA.
Unser Konzept soll innovativ, stark und ethisch sein. Unser Ziel ist es, eine internationale Kette für Kaffee und Vintage-Kleidung zu schaffen, um den Verbrauchern die Möglichkeit zu bieten, besser zu konsumieren, eine Alternative zu den großen Fast-Food- und Fast-Fashion-Ketten.
Das Team
Wir sind ein dynamisches Team von 15 Personen innerhalb der Firma Fripsquare Sàrl in Lausanne. Wir tun alles, um Ihnen einen schnellen und qualitativ hochwertigen Service zu bieten... und natürlich legen wir in alles, was wir tun, viel Liebe und Respekt hinein.
Wo finden Sie uns?
Chemin de la Joliette 5, 1006 Lausanne
U-Bahn-Haltestelle 2: Delices
Gegenüber dem Royal Savoy
Kaffeezeiten:
Samstag 8:00 - 18:00 Uhr
Öffnungszeiten des Vintage-Ladens:
Montag bis Freitag 10:30 - 19:00 Uhr
Samstag 10.00 - 18.00 Uhr
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